Sólo venta por kilos. Elija el tipo que desee.
Se agarran firmemente a las rocas mientras luchan con las batidas del mar, es por ello que su cuerpo captura todo el sabor y se perciben como deleite para los buenos degustadores de marisco.
Grande: 62 €/Kg
Extra: 82 €/Kg
Si hay algún marisco de Galicia que sobresale por encima de los demás, éste es el percebe. El percebe es un crustáceo que se desarrolla en las rocas batidas por el mar, localizándose principalmente en los grandes acantilados de la llamada Costa da Morte. Las propiedades de temperatura, salinidad y densidad de esta agua, así como su riqueza en nutrientes, influyen en su buen crecimiento.
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