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Plaza de Abastos de A Coruña
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Nuestro marisco
Moluscos
Nuestro Pescado
Pescado Blanco: de orígen oceánico bajo en grasa
Pescado Azul: su proporción de grasa es alta
Pescado semigraso: depende de la temporada
Prepárate
Cocción
Conservación
Nutrientes
A la gallega o a la plancha
Merluza
Pulpo
Rodaballo
Vieiras
